Интерьер кухни: особенности в планировании

Кухня — это не просто место для приготовления пищи. Это место, где рождаются новые блюда, экспериментируют с рецептами, где собирается вся семья.

Команда 2Sky стремиться создать дизайн интерьера кухни так, чтобы эта комната стала местом сбора для всей семьи наших клиентов, чтобы было комфортно и уютно, туда хотелось возвращаться после тяжелого трудового дня и проводить душевые вечера за семейным столом.

В этой статье поделимся правилами и секретами успешного проектирования дизайна кухни.

Для создания гармоничного и комфортного пространства в кухонной зоне, следует придерживаться 5 правил:

1. Продумать эргономику. Старайтесь создать интерьер кухни удобным, интуитивным и понятным.
   
2. Предусмотреть функциональность. Это не просто набор дорогих кухонных принадлежностей и техники. Сделайте кухню рабочей, все должно быть под рукой, практично и функционально
   
3. Создать эстетический вид. Комната не должна потерять актуальность ближайшие пять-десять лет, и должна радовать хозяев своим внешним видом.
   
4. Соблюдать рамки бюджета. Не нужно делать кухню дешевой, но необходимо придерживаться бюджета и потратить на планировку и ремонт столько денег, сколько было запланировано.

Главное правило — во время приготовления пищи хозяйка не должна ходить много. Британские ученые доказали, что во время готовки еды за всю свою жизнь хозяйка наматывает расстояние до луны и обратно, поэтому задача дизайна кухни, максимально уменьшить это расстояние.

В удобстве и практичности кухни есть нюансы, которые стоит учитывать еще на этапе планировки. Расположение, расстояние, размеры кухонных предметов мебели и аксессуаров должны служить наилучшим образом, помогая хозяйке в приготовлении пищи.

Правильно расположите основные зоны — мойки, готовки, хранения продуктов. Следует расположить их таким образом, чтобы они следовали друг за другом по часовой стрелке для правши и против часовой для левши. Лучше расположить их ближе друг другу, но не менее 120 см.

Необходимо предусмотреть пространство рядом с точками «рабочего треугольника». Доставая продукты из холодильника мы их вначале моем, режем, чистим и только потом готовим. Оставьте 15-20 см с каждой стороны от холодильника, мойки и варочной поверхности, это придаст еще больший комфорт во время приготовления еды.

Большинство современных планировок предполагают наличие посудомоечной машины, в таком случае идеальным вариантом будет небольшая мойка на одну чашу без крыла. В нем нет необходимости, чистую посуду мы достаем из посудомоечной машины и сразу ставим ее в места хранения посуды. Поэтому отсутствие крыла даст дополнительные 40-60 сантиметров рабочего пространства.

В случае, если домохозяйка много времени проводит на кухне, много готовит, хорошим вариантом станет двойная мойка, на две чаши. Такая раковина дает возможность во время приготовления пищи грязную посуду складывать сразу в мойку, при этом освобождая место на рабочем столе. Мойки лучше выбирать стальные, это менее прихотливый материал — не требует специальных моющих средств, не впитывает в себя жир, запахи и не теряет цвет.

У каждого кухонного предмета должно быть свое место и удобный доступ к местам хранения посуды, продуктов и т.д. Это поможет поддерживать порядок и чистоту. Используйте горизонтальное открывание верхних шкафчиков. Такой вариант комфортнее. Для дизайна кухни выбирайте фасады со скрытыми ручками, эта система более долговечная.

Статья "Тренды дизайна интерьера 2021"

Речь идет о детях, которые могут объяснить что им нравится. Помните — дизайн интерьера детской комнаты должен подходить и быть удобным ребенку в первую очередь, а не родителям. Концепция должна отражать предпочтения хозяина комнаты. Если малыш увлекается танцами, спортом, музыкой, хочет стать врачом или космонавтом — оформление детской должно отражать его интересы и помогать развиваться в этом направлении. Не навязывайте ребенку свои предпочтения и видение, какую профессию лучше выбрать или чем заниматься. Попробуйте вместе с ними найти наилучшее решение.

Столешницу выбирайте из искусственного камня. Для кухонного фартука используйте стекло, сталь, либо делайте кухонный фартук из того же материала что и столешницы. Смысл в том, чтобы материалы через время выглядели так же презентабельно.

Больше про отделочные материалы материалы читайте здесь.

Главный секрет правильного освещения интерьера кухни — многоуровневость. В каждой функциональной зоне лучше организовывать свои источники света — где моете посуду, режете продукты, принимаете пищу. С помощью освещения можно зонировать пространство.

Грамотно организованное освещение способно преобразить кухню из «горячего цеха» в уютную столовую зону, располагающую к долгим и приятным семейным посиделкам.

Наша команда организовывает освещение на нескольких уровнях, потому что свет создает уют и формирует нужную атмосферу в помещении.